Грибная пора – сезоны сбора грибов

Грибная пора – сезоны сбора грибов

В зимнее время, когда все вокруг покрыто снегом, многие люди мечтают о прогулке по зеленому лесу, о купаниях в речке и сборе грибов. И с наступлением весны заядлым грибникам не терпится: когда же наконец можно будет заняться любимым делом, и набрать полные корзинки вкуснейших лесных лакомств? – На самом деле, сезон сбора грибов куда длиннее, нежели считают многие люди. Собирать плодовые тела можно с начала лета, и даже еще с весны, и практически до самой поздней осени.

Итак, наступила весна в Удачном, и грибник может брать с собой отпугиватель насекомых на даче – удобный портативный брелок, разгоняющий комаров, которые в это время особенно злые, и отправляться в лес.

Первыми появляются сморчки, строчки и другие аналогичные виды. Их отличает покрытая бороздками сложной формы шляпка. Эти грибы можно собирать и готовить, предварительно как следует вымочив. В шляпках содержится немало токсинов, и потому перед поеданием эти лакомства следует хорошо проварить и прожарить.

Далее в лесу появляются первые сыроежки, красноголовики, и некоторые другие съедобные виды. Их можно видеть уже в начале – середине июня. Поскольку уничтожение насекомых на природе остается актуальным всегда, берем наш брелок и корзинку, и снова отправляемся в путь.

Далее, чуть позже, вы сможете найти лисички, подосиновики, подберезовики, белые. Чуть позже пойдут грузди, рыжики, волнушки, опята. Опята будут идти до поздней осени, и именно эти грибы закрывают сезон.

Ввиду климатических перемен и особенностей погоды в летнее время сезоны сбора того или иного вида могут переноситься во времени. Иногда получается так, что более ранний вид выходит почему-то позже того, который принято считать более поздним. Все это – в пределах нормы. Однако если вы замечаете один из поздних видов, вышедший слишком рано, рассмотрите плодовое тело повнимательнее. Возможно, вы ошиблись и перепутали, и рискуете собрать несъедобные образцы. Будьте предельно внимательными при сборе грибов – это очень важно.

Если вы не слишком хорошо ориентируетесь в разных типах – лучше возьмите с собой справочник, снабженный хорошими детальными картинками. Или просто не берите то, что не можете опознать. Также не стоит брать перезрелые шляпки, червивые, размокшие от дождя. Вы едва ли сможете донести их до дома в нормальном виде, а кроме того, они могут оказаться токсичными. Берегите себя и своих близких от отравления.

Спасибо за проявленный интерес к данной информации. Мы будем весьма признательны, если Вы прокомментируете прочтенное, оставите отзыв или просто выскажитесь. Нам важно Ваше мнение, так как оно помогает улучшать содержимое нашего сайта Удачный.RU и показывать разные точки зрения на озвучиваемые вопросы. Вы можете оставить сообщение на нашем сайте.

Оставить комментарий

Вы должны войти чтобы добавить комментарий.